Strandpaviljoen Schildmeer

⭐ 1 ster – Slechtste patat ooit, niet te eten De patat was niet gaar, slap en smakeloos. Alsof het maar half gefrituurd is en daarna direct in het bakje is gegooid. Dat bakje zelf was ook een ramp: volledig doorweekt van het vet, alles dreef gewoon. Het was letterlijk één vette, zompige bende — zonde van m’n geld. Vroeger, onder de vorige eigenaar, was dit tentje wél top. Nu is het echt niet meer wat het geweest is. TIP voor de zaak: ✔️ Zet de temperatuur van de frituur hoger ✔️ Laat de friet langer bakken voor een krokante korst ✔️ Gebruik betere frietbakjes die vet niet doorlaten Ik schrijf dit niet om af te kraken, maar omdat het echt beter kan. Ik hoop dat jullie het oppakken, want zo is het niet te doen.

Prima om ff te zitten, patatjes bakken is een kunst en hier is nog erg veel ruimte voor verbetering.. Mooi dat je investeert in de buitenkant, wat er erg leuk en aantrekkelijk uitziet. Maar een goede bakwand en frituurs waren misschien wel een pre geweest. Ga eens kijken bij een friet atelier en proef! Het hoeft echt allemaal niet zo bijzonder, maar het zou fijn zijn gasten bij je terug komen, wij niet weer. Zonde. Ook patat of friet kan je bereiden met passie.

Vanmorgen even pauze gehouden na onze fietstocht.Heel erg mooi geworden,aardige bediening.We komen vast nog een keer terug.

Hele leuke tent! Je kan hier lekker eten en de sfeer is goed. Het is heel mooi opgeknapt, ik kom hier zeker weer!

Sinds een maand weer open. enorm opgeknapt, nieuwe eigenaar zijn best gedaan, keurig hoor.